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马铃薯

马铃薯 每100g营养

分类:谷薯芋、杂豆、主食

减肥人群:推荐食用

76大卡

热量

2.00g

蛋白质

17.20g

碳水化合物

0.20g

脂肪

提示:碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,减肥时偶尔可替代少量主食,作为菜式食用时,也可适量减少主食。

热量分解

食用分量

  • 度量单位

    热量

  • 1个(小)马铃薯(130.0克,可食部分122.0克)

    93大卡

  • 1个(中)马铃薯(230.0克,可食部分216.0克)

    164大卡

营养信息

  • 营养素

    含量(每100克)

  • 热量(大卡)

    76.00

  • 脂肪(克)

    0.20

  • 碳水化合物(克)

    17.20

  • 蛋白质(克)

    2.00

  • 胆固醇(毫克)

  • 维生素

    含量(每100克)

  • 纤维素(克)

    0.70

  • 维生素A(微克)

    5.00

  • 维生素C(毫克)

    27.00

  • 维生素E(毫克)

    0.34

  • 胡萝卜素(微克)

    30.00

  • 硫胺素(毫克)

    0.08

  • 核黄素(毫克)

    0.04

  • 烟酸(毫克)

    1.10

  • 矿物质

    含量(每100克)

  • 镁(毫克)

    23.00

  • 钙(毫克)

    8.00

  • 铁(毫克)

    0.80

  • 锌(毫克)

    0.37

  • 铜(毫克)

    0.12

  • 锰(毫克)

    0.14

  • 钾(毫克)

    342.00

  • 磷(毫克)

    40.00

  • 钠(毫克)

    2.70

  • 硒(微克)

    0.78