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黄瓜

黄瓜 每100g营养

分类:蔬果和菌藻

减肥人群:推荐食用

15大卡

热量

0.80g

蛋白质

2.90g

碳水化合物

0.20g

脂肪

提示:一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,推荐在减肥期间食用。

热量分解

食用分量

  • 度量单位

    热量

  • 1根(小)黄瓜(130.0克,可食部分120.0克)

    18大卡

  • 1根(大)黄瓜(200.0克,可食部分184.0克)

    28大卡

  • 1块黄瓜(10.0克,可食部分9.0克)

    1大卡

营养信息

  • 营养素

    含量(每100克)

  • 热量(大卡)

    15.00

  • 脂肪(克)

    0.20

  • 碳水化合物(克)

    2.90

  • 蛋白质(克)

    0.80

  • 胆固醇(毫克)

  • 维生素

    含量(每100克)

  • 纤维素(克)

    0.50

  • 维生素A(微克)

    15.00

  • 维生素C(毫克)

    9.00

  • 维生素E(毫克)

    0.49

  • 胡萝卜素(微克)

    90.00

  • 硫胺素(毫克)

    0.02

  • 核黄素(毫克)

    0.03

  • 烟酸(毫克)

    0.20

  • 矿物质

    含量(每100克)

  • 镁(毫克)

    15.00

  • 钙(毫克)

    24.00

  • 铁(毫克)

    0.50

  • 锌(毫克)

    0.18

  • 铜(毫克)

    0.05

  • 锰(毫克)

    0.06

  • 钾(毫克)

    102.00

  • 磷(毫克)

    24.00

  • 钠(毫克)

    4.90

  • 硒(微克)

    0.38