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红薯

红薯 每100g营养

分类:谷薯芋、杂豆、主食

减肥人群:推荐食用

99大卡

热量

1.10g

蛋白质

24.70g

碳水化合物

0.20g

脂肪

提示:碳水化合物含量和米饭很接近,纤维素含量比马铃薯稍高,富含维生素A及胡萝卜素,减肥时推荐作为粗粮替代少量其他主食。

热量分解

食用分量

  • 度量单位

    热量

  • 1个红薯(228.0克)

    226大卡

营养信息

  • 营养素

    含量(每100克)

  • 热量(大卡)

    99.00

  • 脂肪(克)

    0.20

  • 碳水化合物(克)

    24.70

  • 蛋白质(克)

    1.10

  • 胆固醇(毫克)

  • 维生素

    含量(每100克)

  • 纤维素(克)

    1.60

  • 维生素A(微克)

    125.00

  • 维生素C(毫克)

    26.00

  • 维生素E(毫克)

    0.28

  • 胡萝卜素(微克)

    750.00

  • 硫胺素(毫克)

    0.04

  • 核黄素(毫克)

    0.04

  • 烟酸(毫克)

    0.60

  • 矿物质

    含量(每100克)

  • 镁(毫克)

    12.00

  • 钙(毫克)

    23.00

  • 铁(毫克)

    0.50

  • 锌(毫克)

    0.15

  • 铜(毫克)

    0.18

  • 锰(毫克)

    0.11

  • 钾(毫克)

    130.00

  • 磷(毫克)

    39.00

  • 钠(毫克)

    28.50

  • 硒(微克)

    0.48